夫と韓国に行くと必ずプデチゲを食べたいとリクエストが入るので今回はホテルに荷物を置いてプデチゲに
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行く前からプデチゲを連呼されていたので予めネットで検索して口コミが良かったシムスンタン(심슨탕)という
お店に行ってみました
テーブルの上にはバターが
このバターは何に使うかというと・・・
ライスが韓国では珍しく大きめのお皿でど～んと出てくるので、バターをのせて醤油をかけて
バター醤油ご飯にして食べます
子供のころよくやったな～この食べ方・・・。
プデチゲのスープはコクがあってめちゃくちゃ美味しい
他店との違いはスパムがふんだんにゴロゴロ入っているところです
これでもかってくらい入っていて食べ応え十分です。
ちょっと辛さ強めだけど・・・そんな時はバターが救いです
私たちは一つはバター醤油ご飯にして、一つはプデチゲにバターを投入してまろやかにして食べてみました。
バターを入れることでこれまた一層美味しくて・・・二人で完食でした
お店は弘大にもあるみたいですよ～
シムスンタン(심슨탕)
住所：ソウル市中区明洞２街２－３ ２階
営業時間：１１：３０〜２３：００
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