2月のソウルレポ開始いたします
いつものANAのビジネスクラスで出発です。
食前酒とおつまみを頂き機内食が運ばれてくるのを待ちます。
メインは久々のお魚料理で銀鰈のソテー カリフラワーのピューレとレンズ豆の煮込みを添えて。
アペタイザーは 鶏肉と茸のムース 赤ワインジュレ エビサフランテリーヌ。
しつこい!って言われそうですが、ANAのビジネスクラスのアペタイザーは全品なんですよね~
今回もとても美味しかったです
コーヒーではなく暖かい日本茶と共にいただきました。
今回は夕方の便で出発だったので到着して直ぐに夕飯を食べに行く予定だったので完食はせずに
半分くらいにしておきました。
直ぐに夕飯だから食べなきゃいいのに・・・食べちゃうんですよね~
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