karinです。
今日の香川は暑かったですよ
これ、何に見えますか
ダイニングの椅子の足のカバーです
下の部分は麻ひもで編んで
上の部分は布を裂いて編み込んでいます。
今までのが毛糸で暑そうになったので
麻で夏仕様に。。。
どうでしょうか
そして、今日のランチです。
愛媛県に転勤して行った
大好きなお友達が
香川に遊びに来てくれました
そのお友達のリクエストで
パスタを作りました。
豚バラと春キャベツのにんにく醤油パスタです。
味付けは新にんにくで作った
にんにく醤油とエキストラバージンオリーブオイルです。
最後にごまをかけて完成です
お友達にも好評でした
そして、そして。。。
こちらは、我が家の夜ごはん。
大根と豚バラと昆布の煮物です。
今日は、昨日パパさんが飲み残した
（いつもは絶対残さないのに・・・）
ビールで煮込んでみました。
味付けは、みりんと、お醤油と、
お酢が少々・・・
お酢を入れると、さっぱりするし
お醤油が少なくてもコクがでます
暑い時期の煮物にお勧めです
