苦いよ

畑で採れたゴーヤで

砂糖漬けを作りました。

五分程湯がいてから砂糖を

山盛り入れて

五分程馴染ませてから、

火にかけて、

適当に水分が無くなったら

火を止めて、

グラニュー糖をまぶして

出来上がりです

バットに広げて

乾燥させたら

完成です

苦いけど美味しいよ

食べだしたら止まりません（笑）