お手軽で
栄養素もそこそこあって
料理方法に
バリエーションのある
なるきちにとって
欠かすことの出来ない
大事な食材の一つ。
なんですが、
ここの所
結構忙しかったり
疲れてたりで
あんまり料理していなかった為
キャベツが
ほぼ丸々一玉ダメになりそうだったので
芯をくりぬいて
コンソメの中で
コトコト煮ております。
玉葱も中途半端に残っていたので
一緒に煮てます。^^
これで
一時、減量食が楽になるなぁ。
明日も早いから
そろそろねま~す!
なるきち