ハムは薄切り派？厚切り派？
生ハム以外は厚切りハムが好きです
いや.....薄いと料理し難くないですか
サラダ以外は、ヘラにくっつくしさぁ〜
鱈 京都で釣れるんだ
早虎前の釣り番組。今週は杉浦太陽君。天橋立で真夏の鱈釣り。太陽君.....釣歴20年以上のベテランさんなのね〜
毎回ゲストさんか出て、魚の🐟酒類を変え、目標を決めてチャレンジしてます。この人が釣りをするのかなんて人もいます。
魚🐟との駆け引き も様々。名人の言葉には、それぞれの魚🐟を釣る為の手法と、その根拠が示されていて、興味深いです。でもね〜力仕事ですわ 釣り。
鱈の刺身.....って、食べた事ないなぁ〜それに 夏じゃないと身が美味しくないって、初めて知りました。そういうのも、お勉強になる番組です。
あと 早虎の政次ちゃん....震えがくるくらい素敵でした
いや 玉ちゃんが不動の1番です
これは揺るぎないんだけど、素敵な役者さんは素敵だもん
今週は、4日出勤したらお盆休みでしす。だから 少なくて良いんですが、こう暑いと火
を使うの、老齢の母には大変だろうし......と、通常通りの量を作りました。
ボウル 白菜の甘酢漬
上段 豚肉の味噌焼 こんにゃくの炒り煮
中段 夏野菜と牛肉の炒め物 紅茶豚
下段 きゅうりの味噌和え じゃがいもとパプリカのキンピラ
あと、夕食用にかじきの照り焼きを作りました。
あんまり暑いんで、スーパーには開店直後には入って買い出し。午前中に全て作って保存したら、あとは緩く冷房をかけた自室で、まったり。
金曜日 に身損ねた（と言うか、ねこ歩きを見てました）ブランケットキャッツの最終回を見たりしてました。
