今日はクリスマスイブ
です。アラウンド90.80.60の3人家族の我が家には、何ら関係の無いイベントでございます
でも....2,000年以上も前に生まれた見ず知らずの男性の、誕生日前夜に託けて、ご馳走を愉しむ日となってます
ケーキは
シェ松尾のフォンダンショコラ。デコレーションケーキ
はね.....もういいわ
生クリームが胃にもたれるの
自宅近辺にはケーキ屋さん(そこそこ有名で、遠方からも買いに来る人が多い
)が何軒かあるんですが、おかげで今日は大渋滞

夕食は、昨日宣言した通り、ローストビーフにしました。その下ごしらえ(肉にゲランドの塩を揉み込む)をしていたら、“黄色い封筒”が我が家にも到着





肉を寝かせている間に、自室で開封。読み応えありましたよね〜

あ〜HDD開けとかなきゃ


あ〜HDD開けとかなきゃ
ローストビーフの仕上がりは....綺麗なピンク色でジューシー。父が言うには「売ってるやつより美味しい」そうです
後は....サラダとスモークサーモンを使った前菜。昨年扉温泉に行った折、地元のワイナリーで 購入したワインを開けました
後は....サラダとスモークサーモンを使った前菜。昨年扉温泉に行った折、地元のワイナリーで 購入したワインを開けました 食事をしていると、玄関のインターホンが....母が出ると、簡易書留
そうです....当選しました

「玉木宏さんオリジナルQUOカード」です

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