いよいよドイツパン期間も大詰め
今日はレーズンとくるみが入ったパンです。
あいかわらず苦手だあー
今回はわたくしの強敵レーズンが通常だったのですが、先生が苦手なのを知っていたので、クランベリーを用意ひてくれましたー
今日も捏ねあげ温度がオーバー・・・
０．５度・・・
そんなこんなでパンを持ち帰ろうとすると天敵のあいが・・・
ドイツ案パンが食べられないと言うと、
｢おこちゃまだねー｣
だって・・・
まーいいや
来週はカレーパンとピロシキだって
ついに終わりました強化期間！！
あしたは青山定点観測です。
グッナイ♪
