ローカルライムのアイスティー

ここ数日で、だいぶ蒸し暑くなってきた気がします、シンガポール。
乾期に突入したのかな？？

わたしはもともとティーよりコーヒー派だったのですが、
シンガポールにきてからは、紅茶をよくチョイスするようになりました。

自宅に来客があったときなど、よくお出しするのが、
ローカルライムをゴロゴロいれたアイスティー。

ローカルライム（小）をカットして２－３個しぼって、
しぼった後のライムもそのまま投入。

紅茶は、BOHティーを使用してます。茶葉の感じがしっかり出て、おいしい。
シンガポールのスーパーではどこでも扱ってます。そして手頃なお値段。

ライムは、一袋購入して、ベジタブルリンスで洗ったものを
タッパーにいれて冷蔵庫で保存。炒め物など、
頻繁に使用しているので、ストックはかかせません。

見た目も爽やかな、アイスライムティーでした♪

ちなみに、甘みは、甜菜糖かアガペを使用すると、さらに美味しいですよー。