今年も、季節です（柿のお刺身）

今年も、頂ました



富有柿



貰い物で季節を感じるって言うのは・・・

どうなうでしょうって気がしますが嬉しい事です

この柿の少し変わった食べ方があるんです

そのまま頂いてももちろん美味しいんですが


何日か経って、少しだけ柔らかくなった時に

薄くスライスして、わさび醤油で刺身みたいにいただくんです

あまり柔らか過ぎると駄目なんで、微妙な時に

まあ、これが美味しいんです

勇気の有る方は、是非にお試しください(^-^)/