今日はお天気
良い中、午前のみ佐原での現場仕事でありますので、Lunchはプレオープン中の『うどん屋 やまあらし』さんへ
店内に入って券売機とじっくりにらめっこ👀してから〜の、、、
発注は『鶏天ぶっかけ/冷 950円』
セルフのお冷を手に取りに行くと、、、
天かすはサービスの様です
もちろん初訪でありますので、店内を眺めておりますると、、、
着丼でごさいまする
お出汁をぶっかけると、、、
食欲がソソりますな
圧力をかけて茹で上げているということで、グミのような噛みごたえあるモッチモチ食感のおうどん
噛んでいるうちにおうどんの風味も感じられ、とってもお腹にタマります
たまな七味で刺激的に
柚子薫るとり鶏天と、、、
サッパリ紅生姜の鶏天
どちらも鶏はジューシー、衣はサックサクで、おうどん共々、とっても美味しくいただきました
まだプレオープン中とのことで、メニューも限定的ということで、フルオープン楽しみにしておりますね
ご馳走様でした
【うどん屋 やまあらし】
香取市北二丁目8