今宵は、成田『麺や福一』さんにご訪問
発注は、今夜から始まった限定『鶏白湯味噌チーズダブルフォンデュつけ麺〜自家製無添加ベーコン添え〜 1400円』
今日は純粋に麺を楽しみたく、〆は抜きにして、その分「大盛450g +300円」にしてみました
番号札を手に取り、しば〜し待つこと、、、
着丼デス
その今回の麺は、ピロピロ〜食感のウイング麺
まずいきなりつけ汁に浸さず、チーズと黒胡椒がかかった和えそばをよ〜くまぜまぜ
し、パスタでいうカッチョエペぺスタイルで楽しみます
これが、サッパリといただけるんですよね
続いて鶏白湯ベース、アシアゴチーズや🧅フォンデュが入った味噌仕立ての熱々つけ汁に、、、
もち浸していただくと、、、
ウイング麺全体をコーティング、、、
その濃厚なお味に食欲が加速いたしまする
たま〜な自家製ベーコンや、、、
キャベツをアクセントに、和えそば(サッパリ)とつけそば(濃厚)を交互×②に味わいながら、最後まで美味しく450gいただけましたよ
ご馳走様でした
【麺や福一】
成田市花崎町846-15
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