昨夜は12/8オープンしたばかりの成田『麺屋 草庵』さんへ
12月の営業日は
とのことですよ
お洒落な店内に入って、、、
テーブル席に座って、メニューを拝見👀
初訪ですので発注は、メニュー初っ端のオススメであろう【淡麗中華そば】『塩中華そば 750円+大盛り 100円』
しば〜し待つこと、着ど〜ん
まずはスープからいただくと、いっけんサッパリ優しめですが、ジワっと鶏の旨味が広がり、ヤミツキに
そんな鶏塩スープに釣られ、中太のストレート麺がススみます
シットリした鶏チャーシューと、、、
シッカリ豚チャーシューもいただきながら、、、
あっという間の完食です
お支払いを済ませようと厨房付近のレジに向かうと、そこに見慣れた佐倉「麺処丹治」の店主さんのお姿が
お話を聞くと、どうやら丹治さんの自家製麺を使用しているとのこと
どうりで、初訪なのにツルツル×②と麺がススム訳だし、お外にも開店祝いのお花があったと見事に納得
そんなオドロキありの昨夜の麺活となりました
ご馳走様でした
【麺屋 草庵】
成田市花崎町814-5
X(旧Twitter)『@yj5v6KjiOY77645』