昨夜は成田『らあめんclover』さんに、今年のリニューアルつけ麺をいただこうかとお久しぶりのご訪問
入店し券売機に👀を向けると、右下にいつの間にやら始まってる限定があるではないですか〜
ってことで方針転換し、発注したのはその限定『鱧の冷やし中華』
そういや、昨年もこちらで芸術的な冷やし中華いただいてたな〜っと思い返していると、、、
ど・どんデス
まずは鱧ゾーンの、、、
身が締まった炙り鱧をいただく
続いていただいたのは鱧団子
一口で鱧の香りが口イッパイに広がります
上品なトロみある白出汁に絡まった中太麺もススみます
しっとりした鶏チャーシューや、、、
ふんわりだし巻き玉子などもいただいていると、、、
食べているうちに底に溜まった醤油ダレも混ざり合い、本来に近い冷やし中華に
味わいながらの完食デス
味変も楽しめた冷やし中華なのでした
ご馳走様でした
【らあめんclover】
成田市花崎町766-2
Twitter『@catch_wave』