【ラーメン】しじみそば/塩@Noodles Labo 香蕎庵(千葉県香取市)

昨日の麺活Lunchですが、佐原『Noodles Labo 香蕎庵』さんへ

おとといの限定メニュー「江戸前しじみの淡麗ラーメン」が昨日はデフォメニューになっておりましたので、発注はその『しじみそば 塩 880円』

PPでしたので、それ程待たずに着丼デス

澄んだ塩スープにガツンとシジミ

呑んだ後だと、さらにスープを欲しそう〜

※午後主催のグルメ会があり、呑みましたが(笑)

薄切り低温チャーシューに、、、

トロ〜り味玉も美味しくて、、、

ツルツルと中細ストレート麺もススみましたよ

それと、新作の低温チャーシューのサービスもありがとうございました

が呑みたくなりそうなジュースィーなお味でした

ご馳走様でした

【Noodles Labo 香蕎庵】

香取市佐原イ3412-1

Instagram『kakyouan_teutisoba』(香蕎庵)