こんばんは(・ω・)
更新しようとしたら色々不具合があり遅くなりましたがだいぶ前に隠れ家フレンチに訪れました！
今回はランファン住吉さんに！
写真だと分かり辛いですがスカイツリー見えました！
まあここ来る前はスカイツリーふらふらしてました(笑)
ここはコースの構成決まってますがメニューが無いのでテーブルに料理が運ばれるまで全く分からないので来るまでお楽しみです(笑)
コースの値段は6,000円、8,000円、10,000円の三種類です(・∀・)とりあえずテーブルコーディネートが素敵でした(≧▽≦)
なんか可愛かったです(笑)
お次は白ワイン(´∀｀)
そしてアミューズ(^ε^)♪
玉ねぎとベーコンのシフォンケーキ(＾ε＾)
ケーキはしっとりして玉ねぎの甘味とベーコンの味が見事に重なりとても美味しくもう一個食べたくなる味でした(^人^)
玉ねぎとベーコンの黄金コンビがシフォンケーキで(笑)
美味しかったです(´∀｀)
お次は前菜(＾ε＾)
スモークサーモンのムースキャビアのせ(*^o^*)
スモークサーモンの燻製の香りが口に広がりつつムースのしっかりとした塩味そしてキャビアのプチプチした食感が口に広がり美味しく白ワインが進みました！
それにサラダもさっぱりしてて良かったです(^ε^)♪
お次は前菜二品目！
茸と鶏のガランティーヌ(´∀｀)
口に入れた瞬間茸の香りが広がりガランティーヌにかかってる玉ねぎとパプリカのソースが甘くとてもマッチして美味しかったです(^ε^)♪
グリル野菜も香ばしく美味しく頂きました(＾ε＾)
パンの写真も載せます(笑)
ゴマの風味が良くかなり好みでした( ´艸｀)
お次はスープ(^∇^)
サツマイモのポタージュ(・∀・)
サツマイモの優しい甘さと滑らかな生クリームに凄い癒されました(*^o^*)
心がほっこりしました(笑)
お次は魚料理(´∀｀)
舌平目のポーピエットо(ж＞▽＜)ｙ
舌平目にはふんわりとした魚のムースが入っており舌平目のさっぱりした味と白ワインソースの濃厚な味が絡まり絶妙な味でした(^ε^)♪
海老もぷりぷりとした食感ににまた白ワインソースつければ美味しかったです(＾ε＾)
お次はお口直し(・ω・)
ミントグラニテ(＾～＾)
さっぱりしてて完全に口をリセット出来てすっきりしました(≧▽≦)
お次は肉料理
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み(*^o^*)
口に入れた瞬間襲ってくる赤ワインの香りと肉の旨味がとてもよくボリュームも中々あって美味しく頂きました(＾ε＾)
下にあるサツマイモのピューレもバターの香りとサツマイモの甘さが絶妙でした(´∀｀)
最後はデザートですがたまたま誕生日が近くケーキを頂きました(笑)
ケーキ一つ頂きました(笑)
美味しかったですо(ж＞▽＜)ｙ ☆
中には甘酸っぱいスライスの苺がスポンジに挟まれており最後までペロリと、(笑)
まさか最後ケーキ一つ甘い物好きにはたまりません(笑)
本来のデザートはこちら(笑)
モンブランがいます(笑)
こっちもこっちで美味しそうでした(笑)
モンブランがいるとはー(ﾟｰÅ)食べたかったです(笑)
今回の所はサービスの方のコミュニケーション能力がすごい高くとても楽しめました(≧▽≦)
最後に絵と小物の写真でも載せます(笑)
なんかこれ見てて癒されました(笑)
次回は銀座のレストラン書きます！