前回銀座でランチしたあとに六本木に(*´ω｀*)
まずはショッピング見たりしてそのあとに去年も行った鎧塚さんのお店に( ☆∀☆)
もうねテンションがやばかったです( 〃▽〃)
ケーキ見ながら三十分待ち待ちに待ったデザートを( ☆∀☆)
最初はアミューズ(*´ω｀*)
サツマイモの甘味を感じる一品でした( ☆∀☆)
このあとはメイン( ☆∀☆)
これ食べた時に思ったのが鎧塚さんのデザート相変わらず美味しいってことです( 〃▽〃)
まずアイスはチーズ味なのでとってもさっぱりしていました(*´ω｀*)
そして下はホワイトチョコのムースで優しい甘味が(*´ω｀*)
下のソースにはリゾットが隠れています(*´ω｀*)
物凄いもちもちでとてもはまりました(*´ω｀*)
それに桜の風味もあったので春って感じでした( 〃▽〃)
いやーとにかく美味しかったです(*´ー｀*)
このあとは六本木でディナー(*´ω｀*)
まずテーブルコーディネートがおしゃれ( ☆∀☆)
そしてアミューズですが味忘れてしまいました(笑)(笑)
冷製前菜(*´ω｀*)
海老はとてもぷりぷりでもうにやけそうでした(笑)
そして下に隠れてるアスパラガスはしゃきしゃきして良い歯応えでとても美味しかったです(ノ´∀｀*)
そして温製前菜(*´ω｀*)
クミンで味付けされた大豆はもうはまります(笑)
家で酒のおつまみにしたくなります(笑)
上には鶏肉とフォアグラ(*´ω｀*)
鶏肉はとても柔らかくフォアグラは臭みもなくとても美味しくいただけました( ☆∀☆)
そしてスープはビスく(*´ω｀*)
甲殻類の旨みがぎっしり詰まっててとても良かったです(ノ´∀｀*)
パスタ(*´ω｀*)
ペンネアラビアータ( ￣▽￣)
写真では見えずらいですが大きめのお肉がありとても食べごたえがありました(*´ω｀*)
トマトの味もしっかりしてとても気に入りました(*´ω｀*)
さあ魚料理( 〃▽〃)
アイナメでした(*´ω｀*)
揚げてありとても熱かったですけど美味しく下の野菜はけっこう塩味が、ありお酒が進みました(笑)
ちなみにこのときはたしかカシスオレンジらへん呑んでました(笑)
ちなみにバジルソースはさっぱりしてまた良い感じです(*´ω｀*)
お肉料理( 〃▽〃)
バルサミコソースと( ￣▽￣)
お肉だけでもしっかり塩味がありバルサミコソースとだとちょっと甘めで楽しめました(*´ω｀*)
玉ねぎはとても甘くて美味しく玉ねぎの隣にはじゃがいもがありました(笑)
じゃがいもも美味しく良かったです(ノ´∀｀*)
デザートは黒豆のパウンドケーキ(*´ω｀*)
生クリームと一緒だとちょうど良い甘さでした( ☆∀☆)
ラストは焼きメレンゲとマシュマロ( ￣▽￣)
なんか落ち着く味でした( ￣▽￣)
締めにはもってこいで良かったです(ノ´∀｀*)
次回はトリュフのお店のレポートを( ☆∀☆)
まずはショッピング見たりしてそのあとに去年も行った鎧塚さんのお店に( ☆∀☆)
もうねテンションがやばかったです( 〃▽〃)
ケーキ見ながら三十分待ち待ちに待ったデザートを( ☆∀☆)
最初はアミューズ(*´ω｀*)
サツマイモの甘味を感じる一品でした( ☆∀☆)
このあとはメイン( ☆∀☆)
これ食べた時に思ったのが鎧塚さんのデザート相変わらず美味しいってことです( 〃▽〃)
まずアイスはチーズ味なのでとってもさっぱりしていました(*´ω｀*)
そして下はホワイトチョコのムースで優しい甘味が(*´ω｀*)
下のソースにはリゾットが隠れています(*´ω｀*)
物凄いもちもちでとてもはまりました(*´ω｀*)
それに桜の風味もあったので春って感じでした( 〃▽〃)
いやーとにかく美味しかったです(*´ー｀*)
このあとは六本木でディナー(*´ω｀*)
まずテーブルコーディネートがおしゃれ( ☆∀☆)
そしてアミューズですが味忘れてしまいました(笑)(笑)
冷製前菜(*´ω｀*)
海老はとてもぷりぷりでもうにやけそうでした(笑)
そして下に隠れてるアスパラガスはしゃきしゃきして良い歯応えでとても美味しかったです(ノ´∀｀*)
そして温製前菜(*´ω｀*)
クミンで味付けされた大豆はもうはまります(笑)
家で酒のおつまみにしたくなります(笑)
上には鶏肉とフォアグラ(*´ω｀*)
鶏肉はとても柔らかくフォアグラは臭みもなくとても美味しくいただけました( ☆∀☆)
そしてスープはビスく(*´ω｀*)
甲殻類の旨みがぎっしり詰まっててとても良かったです(ノ´∀｀*)
パスタ(*´ω｀*)
ペンネアラビアータ( ￣▽￣)
写真では見えずらいですが大きめのお肉がありとても食べごたえがありました(*´ω｀*)
トマトの味もしっかりしてとても気に入りました(*´ω｀*)
さあ魚料理( 〃▽〃)
アイナメでした(*´ω｀*)
揚げてありとても熱かったですけど美味しく下の野菜はけっこう塩味が、ありお酒が進みました(笑)
ちなみにこのときはたしかカシスオレンジらへん呑んでました(笑)
ちなみにバジルソースはさっぱりしてまた良い感じです(*´ω｀*)
お肉料理( 〃▽〃)
バルサミコソースと( ￣▽￣)
お肉だけでもしっかり塩味がありバルサミコソースとだとちょっと甘めで楽しめました(*´ω｀*)
玉ねぎはとても甘くて美味しく玉ねぎの隣にはじゃがいもがありました(笑)
じゃがいもも美味しく良かったです(ノ´∀｀*)
デザートは黒豆のパウンドケーキ(*´ω｀*)
生クリームと一緒だとちょうど良い甘さでした( ☆∀☆)
ラストは焼きメレンゲとマシュマロ( ￣▽￣)
なんか落ち着く味でした( ￣▽￣)
締めにはもってこいで良かったです(ノ´∀｀*)
次回はトリュフのお店のレポートを( ☆∀☆)