お豆腐をぬか漬けしてみた！

なんかね、チーズみたいなお味になるって言うから…
癖になるお味だって言うから…
　
重しして水分抜いて、
優しくぬか床に納めて…
　
作ってみたんですが…
　
うん？
(´・ω・｀)
　
あれれれれ…
　
私の感想はイマイチ(´・ω・｀)
　
チーズみたいじゃないよ…
ぬか臭い大豆…ッて感じ…
　
次はないかな…(；´∀｀)