女将は、沖縄から帰ってきて、やっとゆっくりお料理時間。
本日夕方、小料理ゆうオープンです。
沖縄気分が抜けないのかラフテーならぬスペアリブで花椒煮、
そしてポークたまご
太もずくとあーさの佃煮。
そして、帰ってきたら絶対作ろうと思っていたいくらの醤油漬け!
小料理らしいメニューということで、いんげんの胡麻和え。
もちろん、ビールはオリオンビールです!!
グラスは、買ったけどずーっと忘れていたリーデルを本日おろしました(苦笑)
そして二杯目からは、シークワーサーで焼酎のソーダ割り。
よき、日曜日です。
さて、沖縄の風といえば、こちらの琉球の風は締め切り間近!!
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