優勝した方のパン屋さんに行ってみた
小田急線「新百合ヶ丘」駅から歩いて約15分の天然酵母を使ったパン屋、
Boulangerie Maison Yuki.（ブーランジェリーメゾンユキ.）
http://www.boulangeriemaison-yuki.co.jp/
とにかく清潔であることが嬉しい
パンの種類も多く焼きたてばかり
トレーに入れた後カレーパンができてきたら交換してくれた
ここが嬉しいところ
忙しいパン屋はなんにも考えてくれませんけどここはいいとこ間違いなし
いつものカレーパンも美味しかった
コーヒーが無料だからもっと食べたかったな
そういえば今年もかなり行った
覚えているところとか特別なところを振り返ろう
こちらは小麦の里ブンブン忠生にあります
特徴は全部試食があるところ
自身があるのでしょう
美味しいです
出来たてが釜の近くに置かれます
飲み物が夏は麦茶がありましたが今は自販機があります
安くしてあります
外にイスとテーブルが有ります最近ではかなりいいお店
こちらは成瀬にある山桜の里リヨン
こちらのパンも最高にうまい
小さいお見せながら時間によって少ない時もありますが
どれも美味しいので心配無用
目的にパンがなかったとしても絶対美味しい
珈琲と紅茶、緑茶水が無料で高ポイントですよ
こちらはパンパティ
テレビの常連パン屋さん
カレーパンは噂どうり美味しい物のすぐに無くなり出会えることが少ないです
予約している人もいてまず出会えないかもしれません
ただパンは美味しく豊富
コーヒー無料もあり満足間違いない
こちらは南町田のヴィドフランス
このキャラメルが入ったパン美味しかったな
価格が高いのも仕方がない
ちなみに最後は１２月１３日に小山に出来るパン屋さん
パン工房リアン
秘密にしたいけど言っちゃったｗｗｗｗ
ここ絶対美味しいパン屋さん
１２月１３日ですよ
他にも実はかなりの数行ってます
言えるところもあるし言えないところもある
あきれて言いたくないところもある
今は業務用のものが広がりだれでも開店しやすい
ただパン屋は焼けばいいというものではない
焼いてから並べているうちに味は落ちるし、沢山の種類を焼かなければいけない
そのため忙しくパンを焼くことに集中しすぎて店内外の掃除がおろそかになり
あれているお店がかなり多い
清潔を冒頭に触れたのもそのためだ
最近は目がかなりこえてきた
お店を外から見ただけでどんなパン屋かよく分かる
例えば植物
植物が枯れて放置されているお店は美味しくない
夕方になると売れ残りを避けるためほとんど商品がないお店もある
売れ残りでも美味しいお店はあるが来てくれる人のことを考えないなら辞めた方がいい
ネットの評判はあてにならない
よくないと書かれていたお店が行ってみると良かったり
人気でメジャーなパン屋でも市販のもので焼いてるだけで普通だったり
本当はいいお店がよくないとかお店の人にしてみればいい迷惑
人の好みもあるだろうけど食べログなんかは何年も前の古い情報載せすぎ
今で５年前と言ったらお店ができてなくなるくらいの時間だ
新しい情報だけでもいいのではないか
こう思うのは自分だけじゃないと思うんだけどな