皆さまこんちくわ
ソースも美味しい
こちらのたこ焼きの生地でタコパしたいです
大変ごぶさたしておりました
いかがお過ごしでしょうか
ついに５月に突入致しまして
世はGW
浮かれた人たちを横目に
わたくしは平穏な日々を過ごしております
暑くなったり寒くなったり
身体がついていきませんね
風邪ひかんごとせんばですね
さてさて本日のご紹介は
佐賀市開成の
スーパーマーケットのアルタ内にあります
『たこ焼物語』さん
もちのろん店名の通り
たこ焼き屋さんであります
こちらのたこ焼き
わたくし中学生時代から
いただいております
その時代はまだまだ佐賀市中心街が
栄えておりまして
佐嘉神社近くにお店がありました
学生時代よくいただいたものです
こちらも大変昔からの人気店であります
店主の女将さまが大阪出身で
本場大阪の味です
中学生時代、初めてこちらのたこ焼きを食べた時
こちらのたこ焼きがまん丸だったことに驚きました
丸いたこ焼きは漫画やアニメ
はたまた
「まじかる☆タルるートくん」
の世界だけだと思っておりました
確かそれまで佐賀で食べたたこ焼きは
丸くなかったような気がします
皆さま分かりますかね？
下は平でドーム型のたこ焼きが主流だったような
佐賀だけだったりして
おほほ
今やたこ焼きはどこもまん丸ですね
そして中学生時代こちらで初めて購入するとき
「マヨネーズかけますか？」
と聞かれたので
「かけた方が美味しいかなぁ？」
と一緒にいた友人と相談したところ
「ここのたこ焼きなめんなよ」
と後ろに並んでいた
同年代のメンズにボソボソっと一喝された事を今でも忘れません
そのメンズがどういう意図でその言葉をおっしゃったのかは未だ謎ですが
とりあえずマヨネーズかけてもらって食べました
今でもマヨネーズは必須でございます
それからわたくしは大学進学で
憧れの大阪に移り住み
佐賀に帰省するたびにこちらのたこ焼きをいただいたものでございます
大阪在住の頃
本場のたこ焼きをいくつかいただきましたが
申し訳ございません
こちらのたこ焼物語さんのたこ焼きが
マイナンバーワンという事は変わりませんでした
今でも変わりません
あ、しかし大阪のたこ焼きはもちのろん
やはり全体的に絶品でございます
は！
ついついたこ焼物語メモリーズについてアツク語ってしまいました
すみま千利休
こちらのたこ焼きはなかなかジャンボで
トロトロふわふわです
隠し味に玉ねぎが入っています
めずらしかですよね
ソースも美味しい
なんかこちらにも隠し味があるはず
はずれてたら恥ずかしいので
予想は胸にしまっておきます
味は４種類 各400円
・ソース味
・ポン酢味
・しょうゆ味
・塩味
まず最初はソース味で楽しんでいただきたいです
わたくしはもっぱらソース味でございますが
こちらのたこ焼きの生地でタコパしたいです
夢のような話しですね
たこ焼き器がおうちのどこかに眠っているので引っ張り出してこんばいかんですね
そういえばたこ焼き屋さんでバイトするってのが
高校生からの夢でした
その夢は未だ叶えられておりませぬ
今、叶える時かもしれませんね
けけけ
そいぎんた