人気商品

本格的に、消費者に米を販売して、約3年になる。

今年は4年目に突入だ。

販売量こそ少ないが、そこから学ぶべきことは多い。

昨年の人気商品としては次の品種があった。

1・無代かき栽培ひとめぼれ

2・乾田直播栽培つがるロマン

3・無代かき栽培つがるロマン

特に1のひとめ、2のロマンは食味分析計で測定したところ、べらぼうな高得点が出て、ビックリしたほどだ。

今年の人気商品としては現在次のようになっている。

1＆2・無代かき栽培ひとめぼれ、無代かき栽培つがるロマン

3・乾田直播栽培つがるロマン

食味分析計で測定したところ、全体的には、昨年のような高得点は出なかった。

プロ農家として、毎年同じ高品質、高食味の米をつくる努力はしているが、これがなかなかそうはいかない。

農作物は、気象状況に左右されやすいからだ。

しかし、そこがまたおもしろい。

すでに昨年秋、米つくりはスタートしている。

現在は、雪で、経営戦略を思考中。

3月末になると、第2章が始ります。

高品質、高食味、高収量を目指し、ナリミツ農園は頑張ります！