2016年6月25日(土)

ボクは2回目の来店になりますが、友人ご指定のお店に行ってきました
お目当ての料理は、「マッサマン・カレー」
2011年に「World's 50 best foods」でNo.1になったタイ料理です
情報はコチラ ⇒ World's 50 best foods

こちらのお店は、BTSトンロー駅から徒歩15分程度
事前に連絡すれば、トゥクトゥクで迎えに来てもらうことも可能との事です

友人2人とnaree夫婦4人での会食開始です

Thai Styled Minced Pork & Crab Dumpling
シュウマイに近いです
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Stir fried chayote in oyster sauce
ファクメーオ炒め、空芯菜とは違う歯応えが楽しいです
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Matsaman Pork Curry Served with Roti
お目当ての「マッサマン・カレー(豚肉)」
ロッティと食べても美味しいですが、白米とも最高に相性が良いです
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Yam Vermicelli Salad with Pork, Squid, Prawn, Crispy Shallots & Peanuts
ヤム・ウン・セン
今日の驚きは、この料理
生まれて初めて「ヤム・ウン・セン」が、こんなに美味しいと知ってビックリ
家内に聞いたら、ボラーン(昔)の味付けらしい
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Crad roe, crabmeat & coconut cream dip
何か懐かしいココナッツの味
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料理名、不明(レタスを包んで楽しむ)
もう少し濃い味の方が好みですが、充分美味しかった
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"Orange curry" Spicy & sour soup with prawns & acacia omelette
ゲーンソムは、タイ料理の定番
タマリンドの優しい味付けで食べやすいですよね
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Matsaman shot rib curry served with Roti
お目当ての「マッサマン・カレー(牛肉)」を追加オーダー
コチラもお肉が柔らかくて美味しい!
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その後、不良外人エリアでビリヤードしながら、ユーロ2016フランス大会トーナメント1回戦ポーランドvsスイスの延長戦を観戦
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他にもチャーハンやガパオ等、屋台・食堂での定番メニューもあり、この店で食べたらどんな味だろうと気になりました
次回試してみたいです


それにしても「ヤム・ウン・セン」、美味かったな~~!!



「Taling Pling(タリンプリン )」H/P ⇒ コチラ