2015-04-30 00:43 作成
2015-10-12 23:23 更新
2016-09-11 12:05 更新
2024-07-07 08:50 更新

2024年6年30日(日)
しばらく振りに来てみたら姿かたちが無くなっていました。
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慌てて電話してみると徒歩7分のところに移転して、営業中とのこと。
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途中、セブンイレブンでビールを購入し、移転先のお店に向かう。
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ロータリーから少し入ったところにありました。
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少しこじんまりしたお店です。
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看板発見。
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以前の1人前120バーツから140バーツに値上がりしていますが、妥当と思うので2人前280バーツをオーダー。
野菜大目(多分、50バーツ追加)にしてもらい、パートンコー(15バーツ)、ライス(10バーツ)もオーダー。
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最初に配膳されるのは2種ソース。
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来ました、胸が躍るバクテー(肉骨茶)!!
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味は9年前と変わらず美味しく、具沢山。
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9年前と同じようにシェフの笑顔が見られました(^o^)


奥にあった近所のオジイチャン、オバアチャンが集っていたカラオケルームも無くなっていますが、また来たいお店に変わりありません。


お店情報から、2023年12月10日(日)に移転していたようです。

Facebookのお店情報:こちら


2016-09-11 12:05 更新分はここから

2016年9年11日(日)
今日これから行ってきます
お店は何時から開店しているのか、確認しようとしたら自分も店名を探すのに苦労しました(苦笑)

お店情報更新します

店名: อี้บะกุ๊ดเต๋  義肉骨茶
営業時間: 09:00-18:00(無くなり次第、閉店)
連絡先: 093-937-8920
 ※開店しているか微妙なときは、事前に連絡した方がベターです


今日も開店している、との事ですので行ってきま~~す



初めて行ってから1年以上が経過しましたが、数ヶ月食べないと突然食べたくなる症状が出てしまいます
今は、近くのセブンイレブンで缶ビールを2-3本購入してから入店しています(笑)



2015-10-12 23:23 更新分はここから

2015年7年19日(日)

3ヶ月振りのリピートでヤワラート近くのバクテー(肉骨茶)屋さんに行きました!

48番、とりあえずヤワラートへ向かうようです
バスで移動中
立っていたら、右前のおばあチャマにトントンされ「後ろの席空いてるよ」と促される
コップンカップ
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適当なバス(48番)に乗ったため、少し歩くことになりました
徒歩16分と出ましたが、それも善し
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15分程で到着
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1時間かけて来るだけの価値あり!
美味くて大満足!!
今日は野菜を多目にお願いしました(1度鍋から具材を取らないと追加できない)22

ビールは置いていないので、次回持込み可能か聞いたらOKとの事!
ビールと一緒に食べたい料理です(笑)





2015-04-30 00:43 作成分はここから



2015年4月19日(日)

先日考えていたようにバンコクでバクテー(肉骨茶)を食べてきました
日帰りでも良いから食べに行きたいお店

コチラの情報を頼りに向かったのはヤワラート(中華街)
ありがとうございました
大変参考になりました
バンコク中華街で発見!うまうまバクテー(肉骨茶)のお店

場所はこちら(触ると拡大します)
※少し間違っていましたので、見直しました。(ごめんなさい:2018年9月30日)
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漢字で肉骨茶と書いてあるのが目印
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メニューは単純
一人前鍋:120バーツ、二人前鍋:240バーツ、三人前鍋:360バーツ
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オーダーしたのは当然、二人前鍋
熱々の土鍋で運ばれたバクテー
バンコクではここまで具沢山なバクテーは初めて
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充分良い味なのでそのままでもOKですが、2種類で味にアクセントもOK
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食べてみると、美味さが口に広がります!
こういう味を求めていたんです!!!!!
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豚肉が多い事に途中から気付いたので、次回からは野菜を沢山お願いしてみようと思います

会計後、シェフに「美味しかったよ~~!」と伝えると満面の笑みに見送られました
「また来よう」と心の中で決めていましたが、また彼にも会いたいなとも思いました


という事で、バンコクでもこんなに美味しいバクテーが食べられることを知り、踏ん切りがつきました

今週末の3連休、ペナン島のあの店でもう一度食べてきます(笑)
8年振りなので変わってなければ良いけど



折角なので少しお買い物
銀杏を500g/35バーツで購入
いいツマミになります
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