今日は、シンガポール最大の目的ペーパーチキンを食べに行きます。
tnoopyさんのブログでペーパーチキンの存在を知りました。その後、友人の屏風ヶ浦さんからも薦めてもらいました。
お店の場所も教えてもらい準備万端整ってます。
朝１０時に起きて、朝食もとらずペーパーチキンに備えました。
ＭＲＴ（地下鉄）でFARRER PARK駅まで行きます。
KITCHENER ROADを歩き、NEW PARK HOTEL の前を通り過ぎて少し歩いたところで見つかりました。
「HILLMAN RESTAURANT（喜臨門大飯店）」
早速、タイガービールとペーパーチキンとフカヒレ入りスクランブルエッグを頼みます。
「フカヒレ入りスクランブルエッグ」を頼んだつもりでしたが、メニューを良く見ないまま頼んでしまい「フカヒレ入り蟹タマゴスープ」になってしまいました。（漢字の卵があったため勘違い？）すぐに来ました。
これだけで３０Ｓ＄です（７２０バーツ：２，０００円）。
結構値が張りますが、あっさり具沢山でサクサク入っていきます。
いよいよペーパーチキンが来ました。
特殊な紙に包まれた鶏肉５ヶで７．５Ｓ＄（１８０バーツ：４５０円）。
シンガポールの人は、ご飯の上で紙を破いて中の肉汁を残さず堪能するらしいですが、ビールを美味しく飲むためにご飯は我慢。
少し紙を破くのにてこずりましたが、いよいよ…。パクッ。
期待以上の美味しさ。
プリプリしたトリニク。
美味しさが口の中に広がります。
すかさずビールをグビグビッ。
旨い！！ これは、旨い！！！
久々の感動がやってきました。
幸せな時間をゆっくり味わってビールも３杯おかわり。
tnoopyさん、屏風ヶ浦さん 教えてくれてありがとう！
生きてて良かった、と思える感動です。
ヒルマンさん、ありがとう！
その後ホテルに戻ってチェックアウトし、タイ大使館に行きＶＩＳＡ取得したパスポートを持って飛行場に向かいました。
１７：３５発。 １８：５５バンコク到着。
飛行機の下に見える雲を撮りました。
この光景がボクは好きです。
夕方になり、雲の陰が雲に映って綺麗です。
行く前のシンガポールのイメージは、人工的に作られたキレイな街で居心地が悪そう、という感じでした。
行ってみたら心地良いキレイさで、また遊びに来たいと思います。
今回は１人でしたが、次回は彼女を連れて行きたいな。
今回２泊３日で使ったお金（ホテル代別）：４４０Ｓ＄（１０、５００バーツ：約３万円）
物価が高いので暮らすのはタイが最高かな。
tnoopyさんのブログでペーパーチキンの存在を知りました。その後、友人の屏風ヶ浦さんからも薦めてもらいました。
お店の場所も教えてもらい準備万端整ってます。
朝１０時に起きて、朝食もとらずペーパーチキンに備えました。
ＭＲＴ（地下鉄）でFARRER PARK駅まで行きます。
KITCHENER ROADを歩き、NEW PARK HOTEL の前を通り過ぎて少し歩いたところで見つかりました。
「HILLMAN RESTAURANT（喜臨門大飯店）」
早速、タイガービールとペーパーチキンとフカヒレ入りスクランブルエッグを頼みます。
「フカヒレ入りスクランブルエッグ」を頼んだつもりでしたが、メニューを良く見ないまま頼んでしまい「フカヒレ入り蟹タマゴスープ」になってしまいました。（漢字の卵があったため勘違い？）すぐに来ました。
これだけで３０Ｓ＄です（７２０バーツ：２，０００円）。
結構値が張りますが、あっさり具沢山でサクサク入っていきます。
いよいよペーパーチキンが来ました。
特殊な紙に包まれた鶏肉５ヶで７．５Ｓ＄（１８０バーツ：４５０円）。
シンガポールの人は、ご飯の上で紙を破いて中の肉汁を残さず堪能するらしいですが、ビールを美味しく飲むためにご飯は我慢。
少し紙を破くのにてこずりましたが、いよいよ…。パクッ。
期待以上の美味しさ。
プリプリしたトリニク。
美味しさが口の中に広がります。
すかさずビールをグビグビッ。
旨い！！ これは、旨い！！！
久々の感動がやってきました。
幸せな時間をゆっくり味わってビールも３杯おかわり。
tnoopyさん、屏風ヶ浦さん 教えてくれてありがとう！
生きてて良かった、と思える感動です。
ヒルマンさん、ありがとう！
その後ホテルに戻ってチェックアウトし、タイ大使館に行きＶＩＳＡ取得したパスポートを持って飛行場に向かいました。
１７：３５発。 １８：５５バンコク到着。
飛行機の下に見える雲を撮りました。
この光景がボクは好きです。
夕方になり、雲の陰が雲に映って綺麗です。
行く前のシンガポールのイメージは、人工的に作られたキレイな街で居心地が悪そう、という感じでした。
行ってみたら心地良いキレイさで、また遊びに来たいと思います。
今回は１人でしたが、次回は彼女を連れて行きたいな。
今回２泊３日で使ったお金（ホテル代別）：４４０Ｓ＄（１０、５００バーツ：約３万円）
物価が高いので暮らすのはタイが最高かな。