食いしん坊！

母のおかげか…
お料理は好き

夕御飯のあとにボローニャ風ソースの仕込み



イタリアンの料理教室
『il cielo』の三知先生に習ったソースの手抜き自己流

と言っても…赤ワインが切れてて入ってないだけ
出来上がったばかりのソースを
バタートップの薄切りのトーストと合わせて

明日はパスタグラタンにしたいと思います


お料理とお花の仕事…
どこか共通する感じがするのはわたしだけかしら…