8日目~今年の梼原はーごちそう編ー
尼崎からのお客様追加そして全員集合となり名物料理が並びました
高知と言えばカツオと言うことで
親戚の人が遠方まで仕入れに行ってくれました
藁で焼くカツオのタタキにお造り
申し訳ないけど関スでは手に入りません
こちらはまたまた親戚が差し入れしてくれました
ゆず味きかしたいなり寿司
田舎の人は豆腐を揚げてお揚げさんを作るところから寿司作りが始まります
おばあちゃんの一言
お寿司が大好評で、美味しい、美味しいをみんなが言ってると
「私が教えちゃったがよ」
これジエラシー
うちのおばぁちゃんの作るお寿司も確かに絶品でした
もう作れないけどねー