初節句と誕生日。 | Natural Life*・・

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……in Texas……

お久しぶりです。


こまめに育児記録を付けようと思いつつも、バタバタと毎日が飛ぶように過ぎ、更新せずに日々の写真だけが溜まっていく現実…


そうこうしている間に、息子くんが初節句を迎えました。
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GWに義父母を招いて初節句祝い。
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油断していたら、肝心の鯛が少し焦げてしまいましたが…
お料理もなんとかお祝いらしくなりました。


尾頭付きの鯛。
お赤飯。
お刺身には鰹と鰤を用意して。
(カツオは「勝つ男」にちなんで。ブリは「出世魚」なので。)
煮物の蓮根は、見通しの良い人生を願って。
若竹汁のたけのこは、真っ直ぐ元気に育つように。




息子くんも、大興奮でモリモリ完食。
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さらに今日、5/9は息子くん1歳のお誕生日。

フレンチのコース風離乳食でお祝いしました。
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サーモンとブロッコリーの二色テリーヌ
カボチャと人参のポタージュ
鯛のポワレ ラタトゥイユソース
きのこのリゾット


もちろん、即完食!


本当によく食べる息子です(笑)



極め付けは、ケーキの鷲掴み。
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パンケーキと水切りヨーグルトで作ったケーキを豪快に食べてくれました。



1年前に、3066g・48.3cmで生まれてきてくれた息子くん。
この1年で、10.5kg・78cmまで大きくなりました。


まだまだ赤ちゃんだと思っていたのに、気づけば1歳。
2人目の成長は、本当に早いです。

これからもスクスク元気に成長してね。


xxx kaorin xxx