皆さんおはようございます！
今日は電子レンジ料理シリーズの第三回です。
たくさんの人にこのシリーズを観て頂けたようで本当に嬉しいです😆
今後も皆さんの期待に応えられるよう頑張っていきます!
ということで今回のテーマは、
『電子レンジで作る野菜料理』です😃
野菜にはビタミン、カロテン、食物繊維などの栄養素が多く含まれています。
でも、調理の方法によっては、栄養素を逃してしまうことも😓
大切な栄養素を逃さないためにも、電子レンジは有効な調理方法です。
今回も二品ご紹介します。
◯温野菜サラダ
＜材料＞ 1人前
◆ブロッコリー 1/2個
◆かぼちゃ 1/4個
◆レンコン 1/2個
◆キャベツ 1/4個
◆ドレッシング 適量
＜作り方＞
1．野菜を全て食べやすい大きさにカットする
2．電子レンジ用の蒸し器で、材料ごとに調理します。ブロッコリーは600Wで2分、かぼちゃとレンコンは4分、キャベツは3分加熱してください。
3．食器に野菜を盛りつけたら、お好みのドレッシングをかけて完成!
◯にんじんシリシリ
＜材料＞ 1人前
◆にんじん 1本
◆ツナ缶 1/2個
◆醤油 小さじ1/2
◆だしの素 小さじ1/2
◆みりん 小さじ2
◆ごま油 小さじ1
＜作り方＞
1．にんじんを薄切りにして、千切りにします。
2．耐熱ボールに移し、ラップをかけて600Wで4分加熱します。
3．加熱後、にんじんの水気は軽く切っておきます。ツナ、醤油、だしの素、みりんを入れてにんじんと和えます。
4．最後にごま油を加えたら完成!
以上がレシピです！
簡単に出来るので是非一度作ってみてください👍
最後までご覧頂きありがとうございました🙇
次回は卵料理です！お楽しみに！