週末

やはり忙しかった。


目が回るよ


ランチを5人でなんて無理。


この二日間ぐったり。



帰りもバス来ないし～


…って思ってたら
橋本さんが



乗せてもらってついでに行きたかった
「くるみの木」へ。



超いいねあの店。

うちからもで10分くらいだし。



eimekuばりにハマりそう。




明日行けば２連休





あっNEO始まった。

シフォン

今日は仕事で初めてカフェにたったよ。

相当テンパったね。

ランチ用のお皿が重くてさ
しかも高い一点物の器だし
それだけでもブルブル

Coffee入れるにもド緊張で
豆を挽いたりも初めてだし
お客さまにもカップをカタカタさせながら持っていったぜ



そんな今日はカフェDAYだったから
いろんなもの試食させていただいた。


中でもシフォンケーキ。



今は苺シフォン。


抹茶シフォンもいただいた



そしたらスタッフの大橋さんが自家製シフォンを持ってきて


本社の大熊さんのお母さんがイチジク入りのパウンドケーキを持ってきてくれて


みんな旨いな



甘いの苦手なんだけど


そこは無添加さん。


甘すぎずちょうどよし


何だか幸せだったな。





私も久しぶりにチーズケーキを作ってみようかな。



新たに楽しい場所ｦ見つけてしまった気分だよ

明日から相当混み合うらしい。



気合い入れるわ

あわわわわぁ

覚えることが



多いのです。




明日はカフェだ。

飲食は優曇華以来だから緊張。



メニューを頭に入れないと



あー麻に癒されてるだけマシかな。