滋賀のタキイ種苗の
農場に連れていってもらいました。
今ある品種や
まだ、名前もついてない品種の
展示会と言ったら、わかりやすいですかね。
野菜も、
土地、気候、栽培時期によって、
様々な品種があります。
味が良いのもあれば、
作りやすいのもあれば、
様々です。
今、
探してるのは、
味の良い品種をさがしてます。
玉ねぎ、キャベツは
チャレンジしたい品種が何種類かありました。
これ、試験圃場です。
かなりの広さに開いた口がふさがりませんが、
なんとか、ふさがりました。
もっと、
たくさんの
種苗会社さんに、
たくさんの品種を開発していただきたいものですね。
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