奈良市 無鉄砲 つけ麺 無心
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平成２３年６月２９日 水曜日
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今回は仮入部員１名（仮入部のため、ニックネームはないが、ここではとりあえず「Ａ」としておきます）と会長、僕（でっちー）の３人で出撃。
伺ったお店は、奈良市富雄川沿いにある 「無鉄砲 つけ麺 無心」。
駐車場も５台ほど停められ、アクセスも良好。
１８時開店ということでしたが、到着した１７時４５分頃には、すでに何人か並んでいる様子。
そして、開店とともに入り口に設置された券売機で食券を購入。
会長 ： 豚骨つけめん（並） 魚介スープ
でっちー ： 豚骨つけめん（並） 豚骨スープ
Ａ ： 豚骨つけめん（大） 豚骨スープ
座敷に座ったあと、何かを忘れている気が…
「味玉を頼んでいない！！」
ということで、急いで 「半熟味玉」 ×３ を追加注文。
つけ麺が出てくるのを待っていると、ここでＡが小皿に高菜を盛って食べ始める。
案の定、会長がこれを見て一言！！
勘のいい方はわかったと思いますが、想像にお任せします（笑）
そして、待つこと数分。
麺は太めのストレート麺、つけ汁は豚骨ということで、けっこうドロドロでしたが、食べてみると想像していたより食べやすい感じ。
会長の頼んだＷスープつけ麺は、魚介スープも入っていて、ドロドロが苦手な人でも食べやすいだろうとのこと。
また、つけ汁にはチャーシュー以外にも鳥肉も入っており、いろんな味が楽しめる。
割りスープも 「豚骨」 と 「魚介」 から選べるとあって、自分好みの組み合わせを探すのも楽しいかもしれない。
さて、今回の採点ですが、Ａは仮入部なので、会長と僕の二人の採点になります。
採点項目 ①行き易さ ②店内 ③雰囲気 ④スープ ⑤麺 ⑥具材 ⑦完成度 ⑧また行きたい度
会長 ： ①４点 ②３点 ③４点 ④４点 ⑤４点 ⑥４点 ⑦４点 ⑧４点 得点 ３．８７点
でっちー ： ①４点 ②３点 ③３点 ④４点 ⑤４点 ⑥４点 ⑦４点 ⑧４点 得点 ３．７５点
今回の得点を平均して、麺部としての採点は 「 3.81点 」でした。
このあと、もう一軒行ったのでうが、それはまた次回の更新で。
では。
枚方市 麺道服部
平成２３年６月２４日。
麺部が次に伺ったのは、枚方市にある麺道服部さん。
デッチーから電話があったのが、午後８時頃。
連日の出撃ですが、おいしいラーメンと出会うために出撃しました。
約１時間半くらいで、お店に到着。
国道沿いにあるので、今回は、迷うことなく行く事が出来ました。
駐車場が３台分あり、運良く駐車することが出来ました。
店構えは、こんな感じです。
お店に入ると、ご夫婦で経営なさっている様子。
テーブルに着き、まず目に飛び込んだのが、このポスター。
私（会長）好みの煮干スープ！
期待できます。
迷わず、濃厚つけ麺大盛り「ひやもり」を注文。
デッチーは、メニューにあった「ピリ辛」をチョイスして「あつもり」。
待つこと数分。
運ばれてきました。
極太麺が山盛りになってきました。
麺にこだわって居られる様で、かなり美味しそうな麺です。
つけ汁の中には、たまねぎ、チャーシューの角切りなどが投入されています。
つけ汁の味は、ポスターどおり、煮干の香りと魚介系の風味が強く、それを柚子胡椒が、さわやかにしているといった感じです。
麺との相性もばっちりで、しっかり噛んで、しっかり食べれるつけ麺でした。
ちなみにデッチーの感想は、「ピリ辛」にするんじゃなかったとの事。
ということで、完食です。
ごちそうさまでした。
濃厚つけ麺 ７５０円。
かなりお得な感じがします。
さて、今回は、デッチーと二人で突撃しましたので二人の採点になります。
採点項目①行き易さ②店内③雰囲気④スープ⑤麺⑥具材⑦完成度⑧また行きたい度
会長：①3点②3点③4点④4点⑤5点⑥3点⑦4点⑧4点 得点 3.75点
でっちー：①5点②3点③3点④4点⑤4点⑥3点⑦4点⑧4点 得点 3.75点
今回の得点を平均して、麺部としての採点は 「 3.7点 」でした。
正直、とても美味しい、つけ麺でした。
今度、もう一度、伺いたいお店です。
（会長）
会長の休日
麺部の会長としては、食っておかないとと、今夜の夕食は、これに決定。
裏面に書いてあるとおり、麺を5分ゆでて、つけ汁の元をお湯で溶いて。。。
とりあえず、完成。
正直、これは。。。。。もう、二度と買わない。。。
最近、美味しいつけ麺ばかり食べているからなのか、これは。。駄目です。
昨夜、デッチーと枚方にある「麺道服部」に行ってきました。
後日、レポートをアップしたいと思います。
（会長）