昨夜遅くになって、旦那ちゃんが
『明日はあの、からあげのやつが食べたい。』と申しました。
”あの、からあげのやつ”
とは、
鶏モモ肉のからあげをネギソースで絡め炒めたもので、
私の得意料理のひとつでもあります。
モモ肉
。
日曜日だったその日は、モモ肉が安くなっていたのですが、
時既に遅し。もう夜中でした。。。
明日にはモモ肉は１００ｇ１２８円になります。
う～ん。
悩みましたが、
またまたムネ肉で誤魔化そうと。。。うひひ。
（って言っても、バレテマスヨ
）
柔らかくなるように漬け込んだ後に冷凍しておいたムネ肉がありました。
ちょうどネギ
もみじん切りにして冷凍したばかりだったので、
よし、明日はスーパーに行かずに食費０円でやるぞ！！と気合？入れました。
ムネ肉が上手に柔らかくなっていて、
モモ肉でなくても最高の出来でしたー。
これからはムネ肉でやってもいいな～。