節約献立本。どうなってる？
実は。。。。。。。。。。。。
結構食費が掛かるのです。だって、最近、野菜
高くないですか？
あとね。なんか食べたいって思う料理が無くて、、、、。。。
旦那ちゃんの好き嫌いもあるし。
早くも挫折気味
で、野菜の話。
旦那ちゃんは『きゅうりの浅漬け』
が大好きなの。
ほとんど切らさないように今まで作って置いたんだけど、
きゅうりが 高い 高い 高～い。
今までは３本で９８円が主流で、時には７０円の時だってあったのに。
最近は３本で１５８円。時には１９８円の時も
なのでずっと浅漬けを作ってあげれてない状態。
日照不足もあるのだろうけど、だんだん夏も終わりに近づいて、
夏野菜の安い時期も終わりかな？
今日のお夕飯はお肉
を一切使わずの献立にしました。
いつもお肉かお魚
か入れるようにしてたのですが、
ちょっと節約ね。
大きくておししそうなピーマン
が安く手に入ったので。
『ピーマンと油揚げのオイスター炒め』
近所のスーパーに行ったらしめじ
がお買い得になっていたのと、
先日、春雨を湯がき過ぎてしまった
のが残っていたので加えてみました。
お肉無くてもボリューム満点のメイン料理が出来上がりました。