かるナベ! カルボナーラスキーとしてはこれは試してみねばと購入。 野菜が高かったのでちょっと迷いましたが。 塩味ととろみ。 カルボナーラというよりも、中華あんかけに近い感じがしました。 美味しかったですが、あんまりカルボナーラ感が感じられなかったです。 鍋クラスのカルボナーラ感ならそれでよいとは思いますが。