麻婆豆腐

あしたばのごま和え


なっぷざっくの裏路地の3軒隣の猫の道

麻婆は家に常備の調味料で簡単にできてしまうので、

麻婆豆腐の元を買う意味が分からないと思ってましたが、

ほんとにやる気のない時につい買ってしまいました。

2回分セットだったので、今日はその残りの1袋。


あしたばはほうれん草が高かったから代用であしたばを買うが、

あしたばの特性を全然分かっておらず、残ってたモヤシと一緒にごま和えるが、

苦味が結構あるので、甘醤油と喧嘩して、ちょっとションボリでした。