一昨日の夜ご飯です♡
お肉を塩胡椒で焼いてそれに野菜を巻いたり薬味を乗っけて食べたり、、
葉っぱはサンチュで
その下がパクチー、
左がごま油で焼いた白ネギ、
真ん中が大葉&ミョウガ。
私はパクチー大嫌いですが
主人が大好きなので喜んでました
パクチー洗ったボウルとか自分の手とかめっちゃくさくなった
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wお野菜と一緒に食べると牛肉でもヘルシーに感じれました♡
味付けは焼くときにお塩とブラックペッパーのみ。
基本的に焼くものは全て(揚げ物以外)
オリーブオイルを使っています
オリーブオイルの方がしつこくない油で好き
野菜巻いてポン酢につけて食べたらそれも美味しかったです
この日はたくさん作り置きもしたのでまたアップします