久しぶりにcooking
ずっとやってみたかった「水餃子鍋」にしました
クックパッドと、神戸新聞の切り抜きを参考に
餃子も手作りしてみました
アレ？餃子ってこんなに簡単なのネ
豚挽き肉＋ニラ
に
片栗粉、塩、胡椒、酒、ごま油、ショウガ
入れて混ぜるだけﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
餃子の皮って触ると気持ちィィ～
水餃子ということで、
オシャレな形にしてみました
何か、溝の部分にスープが入ってイイみたいです
カワイイでしょ
お鍋には薄めの中華スープを作って、
タレは醤油＋お酢＋ゴマ油
にしてみました
出来上がりはこんな感じ
美味しくできて満足～
