頑固オヤジです。
昨日ボロ日比谷シャンテがグランドオープンしました
たくさんのご来店大変嬉しく感謝してます
名古屋、仙台など遠方からのご来店もあり『Bolo』は愛されているのが分かります
昨日は韓国からデザイナーやスタッフ達も駆け付けてくれ、夜は一緒に「寿司ざんまい」で軽く打ち上げをやりました
マグロづくしの食事にデザイナーやスタッフ達も喜んでおりました
オープニングは予算も大きくクリアされてホッとしてますが本番はこれからです
継続して期待以上のサービス、商品作りに精進し常にお客様にとってのオアシスとなれるように努力しようと強く思った1日でした