ワーキングママ。時々病気がち。

ワーキングママ。時々病気がち。

25才の時、難治性胃潰瘍にて胃を2/3切除。
27,30で子供を二人産み、2人目出産後から
腸閉塞に悩まされる…

病気がちになってしまったけど、
子育てと仕事の両立がんばってる日記。

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今回は
私が働きながら家事をどのようにこなしてるか記述したいと思います。

1.食事の準備
私は料理を作ることが正直好きではありません!そのため、時短レシピの本を3冊購入し、その本に記載の料理にて30日分の献立をノートに書いてます。(これは何かの雑誌に載っていたのを私もとりいれました。)
栄養のことも考えて、たんぱく質、ビタミン、炭水化物を均等に摂れるよう考えてます。

こうすることにより、仕事から帰ってきてすぐにご飯作りができるし、メニューに悩まなくて済みます。

また、レシピ本から抜粋してるため、私ではなく旦那でも本を見ながら調理できるので、私が残業で遅くなるときは旦那がご飯を作ることが出来ます。

30日の献立を考えてるため、何の材料が必要になるかも書き出してます。
一週間ごとに必要な材料を買い出しに行きます。
私は朝早起きが得意なため、
日曜日の朝一 7時前に家を出て、朝マックでひとときを過ごして、
7時開店の激安スーパーに行ってまとめ買いしてます。

こうすることで、私にとっては負担なく料理の準備をすることができています。