朝ごはん食べたきりの空腹でチェックイン。
アフタヌーンティーも時間をすぎていました。
一日めの晩ごはんは、ひのきざか。
ホテル外で気になるお店もありますが、できるだけ出たくないのでホテルレストランにしました。
笠本さんがいらした頃は常連(の扱い)でしたが、２年に一回くらいの利用なので完全アウェイでした。
次はないかと、クリュッグをいただきました。
期間限定メニユーの「クラブジャーニー」
タラバ、松葉、毛蟹の蟹づくし。
松葉蟹のカニ味噌甲羅焼き。
スタートから濃厚なカニ味噌で満足です(๑><๑)
香箱蟹の蒸し寿司。
松葉蟹と毛蟹、ブリ、クエのお造り
たらば蟹のお椀
好みの味でした。
と、ここまでは調子良かったのですが
何せ、蟹づくし、蟹以外のメニューはないので
飽きてきました( ˘•ω•˘ ).｡oஇ
焼タラバの照り焼き、松葉蟹の塩焼き。
牛フィレが箸休めになったくらい。
松葉蟹爪の香煎揚げ
これは美味しくいただきました。
数年ぶりのひのきざかで新発見。
遠くに見える三角の建物。
ドコモビルのライトアップですが、今まで気づきませんでした。
松葉蟹の沢煮。
お出汁が濃くて食べられず。
煮物であればお出汁なくして欲しい。
たらば蟹と海老芋の天ぷら 煮おろし。
毛蟹の炊き込みごはん
これだけ食べられたら良かったです。
半分残しました(´･_･`)
沢煮辺りから蟹の匂いが鼻に付いてきて残念なメニュー選びとなりました。
蟹は大好きですが、もう少し食べたい程度で終わるのが良いですね。
デザートは、お誕生日おめでとう特別盛りでした。
予約のときにイベントを聞かれましたが、何もありませんと返事したので、サプライズでした。
いちごのパンナコッタ、わらび餅、柿のゼリー
別腹で美味しくいただきました。
ひのきざかは、ほぼ満席。
他の和食レストランも盛況のようでした。
会計は今まで行ったどこよりも高額でした。