こんにちは。
奈良のフードビジネスコンサルタント 中田雅博です。
★○○のつかみ取り・・・○○にはいろいろな商品名は入りそうですね。すごく盛り上がる販促です。
今回実施されたのは、“枝豆のつかみ取り”。ある居酒屋さんの販促です。
“とりあえずビール”に、“とりあえず枝豆”と言われる位、定番中のメニューですからね、好評だったようです。
「片手でつかみ取るのは、たいして取れそうにないなあ」と思っていたら・・・、
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「専用の皿に好きなだけ盛っちゃってください！！」とのこと。こぼれなければＯＫだそうです！
これで１皿２００円（ただし1回だけね）。これはやる価値ありでしょ！
つかみ取りで思いだしたのが、「うなぎのつかみ取り」。
あるお店のオープニングイベントで実施された時のことです。
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大人も子ども達もキャッキャッ大騒ぎで悪戦苦闘している傍らで、大量のうなぎをゲットして帰る人がいました。
素手でつかむのは難しいですが、軍手をはめると簡単につかめるそうなんです。
まさかね、そんな格好でやる人なんて想像しませんよね。
すごく興ざめしたのを覚えています。飲食店の方達との噂でしたが・・・？？。
仕方なく、２回目からは子どもだけの参加にしたのかな・・・。
水を差す人もたまにいますが・・・、ワイワイお客様が参加できる販促です。
販促には遊び心が必要です。
感謝！
最後までブログを読んでくださり、ありがとうございます。