こんにてちは。
フードビジネスコンサルタントの中田雅博です。
今日は“ホワイトデー”でしたね。
男性諸氏はもうお返しされましたか？
「今日、家に持ち帰るならこんなタルトはいかが！？」 ※ホワイトデーにおすすめの販促メールが届きました。
◎「女性に人気のいちごタルトｆｏｒホワイトデー」
※プレゼント用には“小さなホールサイズ”が嬉しい！
これなら、「おいしそう！」の声が期待できそうです。※やっぱり、見た目のインパクト大事ですよね！
◎ハート型のチョコプレートにメッセージを添えればオリジナルに！
さてさて、私も昨日夕方に百貨店に立ち寄りました。すごい人でしたよ！賑わいのある空間は、ワクワクしますよね。
私は事前リサーチした商品をめざして一目散！ところが、目当ての商品が並んでない！？・・・もしかして品切れ？完売の告知もないんですけど。
しかたなく店内をうろうろ・・・。結局、事前リサーチしたお店で“第２候補のお菓子”を買いました。※義理のお返しでも気合入っているでしょ（笑）
支払を済ませて待ってると・・・、“あれ？？”商品を入れてくれたのは、百貨店の買物袋ではないですか？※ホワイトデーのワゴンコーナーで買ったわけではないのにねえ。
◎専門店にとって、買物袋って大切ですよね。※ギフトの場合は、それを見ただけで期待値が上がる効果がありますものね！
※買物袋は、ブランド訴求の大事なアイテムです。
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「それを百貨店の買物袋で代用するとは・・・しかも“ハレの日”用のギフトなのに」 ※きっと、品切れてたんでしょうね。
“商品はないわ、紙袋はないわ・・・”。 事前リサーチ時の“このお店への期待感”が一気に冷めてしまいました。ちょっとがっがりです。
“ブランドイメージ”ってこんな些細なこと（備品一つのこと）でも揺らいでしまうんですね。しかも、お客様が勝手に抱いていますからね。怖いです。
ホワイトデーにまつわるお買物の雑感でした。愚痴じゃないですよ（笑）
感謝！
最後までブログを読んでくださり、ありがとうございました。