中国広東省で約7年生活し2023年秋に本帰国
ただいま北陸在住
中国滞在中にヨガの資格を取得し
オンラインコミュニティでヨガレッスンを開催中
これからもっと
ヨガを生活に取り入れたいnaoと申します
以前書いた石川金沢のお菓子
缶の見た目もレトロでステキなのだけど
ビスケット自体も
懐かしい素朴な感じで
カカオの風味が濃くていい
（次はカカオ味ではないのも食べたい♪）
そんな体にもやさしそうなビスケットを食べながら
今ちょっとハマっていること
お菓子を作ること
焼き菓子や
パン（と言ってもホームベーカリー任せ
）
）を作ることがなぜかプチブーム
元々お菓子作りが趣味とかでもないのに
シフォンケーキ焼きたい
マフィンもいいな
パンを焼きたいーーー
という衝動
中国にいた7年間
オーブンなしの生活をしていた反動なのか？
（書い損ねたというか、オーナーに買ってもらい損ねた？w 7年もいると思わなかったしーー）
元々お菓子を食べるのが大好きで
毎日のオヤツタイムは欠かせない♪
日本には
繊細でおいしいお菓子がたーーーくさん
中国にももちろんおいしいオヤツはたくさんあって
それはそれで大好きだった
今は気軽に食べられないのが残念ーーー
毎日「自分の癒し時間」として
お茶タイムしているけど
ん？糖分取りすぎじゃない？
食べ過ぎかも？？
と気になるように
（アラフィフ、健康は年々気になるお年頃です）
そして急な
お菓子作りたいブームも合わさり
シフォンケーキ
チョコチャンクスコーン
ブルーベリー&クリームチーズマフィン
牛乳・バター無しの食パン
などなど
まずは混ぜるだけの簡単なものを
作ってみてます
YouTubeなどで
プロのパティシエさんが
レシピと手順を無料で公開してくれてる！
なんてありがたい世の中！！
レシピが多過ぎて迷うけど
素人に向けてコツをわかりやすく
画像も見やすく
糖分は多過ぎなくてw
人柄がステキ
この方の話し方好きだなぁ
と思う方のレシピを参考に
作らせてもらってます
（おや？これってヨガのクラスを選ぶ時にも当てはまらない
）
）
ええーーっと
全然映えなくて載せるか迷った
（しかもパンはホームベーカリーに入れただけだし。載せられる写真がないのでこれをw）
プロが作る見た目との大きな差
そりゃそーだ
シフォンケーキは底上げしちゃうし
マフィンは膨らみが足りないし
写真すら撮ってないけど
どれもふわふわでとーーってもおいしかった！！
自分で作っているから
材料は何がどれだけ入っているのかもわかる
（やはりおいしいものには、お砂糖やバターがたーっぷりだよ〜
）
自分で作れば材料を調整することもできる♪
オヤツとお茶でほっこりする時間は
私には欠かすことのできない
癒しのひとつだから
それなら
安心して（罪悪感少なめで）おいしく食べたいな
という今日この頃です
そして
ヨガで体も動かしま〜す
（お菓子を作っていると、ただひたすら混ぜるとかちょっと無心になれたりするのもいい）