雪だるま高原のお蕎麦屋さん。小さな空

キューピッドバレーの

スキー場に行く途中にある

お蕎麦やさんです。

雪むろ田舎蕎麦

1330円

蕎麦の外皮に近いところを

粗びきにしてるとのことで

黒めの蕎麦で

蕎麦の香りと

コシが強いです。

蕎麦自体は

上越で採れた

蕎麦粉を使用しており

玄蕎麦を雪むろで通年貯蔵しているという

なかなかのお店です。

蕎麦湯も

とろとろで

美味しかったです。

蕎麦:4

汁:3