今日は、一日中曇り。
午前の作業
下志和地青ナスの収穫
(先日収穫しなかった)残り半分の畝を収穫。収量は2.5kg。
まだまだ収穫します、霜が降りて枯れるまで。全部自家。
早生アズキの収穫
熟した莢だけ、ひとつずつ確認しながら。残りの莢が少なくなってきました。あと少しですね。
🍅
7月中旬に側枝を刺し芽した中玉トマト
今頃になって、次々と赤くなり始めました。でも、もう手遅れか...来週は寒くなる予報なので、熟す前に枯れてしまうかも。
午後は、家の用事
久しぶりに、自家製ピザを焼くゾ。
自家製全粒粉(昨年の種の残りをコーヒーミルで気長にカリカリと)
夏に作って瓶詰しておいた自家製ピザソース
下志和地青ナス、ピーマン、茎ブロッコリー、中玉トマト(1個だけ)
自家製じゃないのは、チーズとソーセージだけ。
「焼くのは石窯?」と尋ねられることが多いけれど...
オーブントースターです。