昨日はお友達と二人でイタリアンランチしました。
お店は彼女が前から気になっていた場所です。
まずはパンでなく、こちら↓

pizza生地をbrick ovenで焼いて その後にパルメジャンをふったのだと思いますがこれ、すごく美味しかったです。
それからメインにボンゴレ(白)とマッシュルームのpizza

ボンゴレの白は久しぶりに食べましたが濃厚な味で美味しかったです。
ピザの生地はもちろん美味しくてトマトソースの酸味加減と量が私好みで興奮しました。
近所に美味しいイタリアンを見つけられたので是非是非また行きたいです。
連れて行ってくれたお友達に感謝です。