こんばんは。
今、職場は激動の日々。
ん…、ちょっと違うな。
日々は変わらず忙しい。結末がフラフラ状態でどこに進むのかがわからない。
前のオーナーがあまりにも動きがないので、今の社長が痺れを切らし、「もうこのまま続ける」的な発言。
訳分からん。
正直な感想です。
今のパン屋が終わる時にそのまま解雇で対応してもらい、次の（元の）パン屋では働かないつもりだった。
何とかしばらくは失業保険でやりくりし、近いうちに別の仕事探そうと思ってました。
その矢先に、お金持ちのお客様が何やら（近い将来に）一緒に仕事しないかと声をかけてくれて。今度お食事がてら仕事の話しをする事となりました
コレはいい流れ？
あまり期待はせずに行きますが、もしも、私の好きな事ができるのだったら嬉しいな。
それまでいろいろと精進したい。
今日は久々、パンを作りました。
また、ボルガですが、次女のリクエストでチョコチップ入り❤️
クッキー液を上からグルグルと描くように絞るのですが、チョコも一緒に絞ったから下に流れて…💦
また上から掛けました。
美味しそうでしょ
色がいいよね。
でも、今回は粉が安い奴だったせいか生地が硬めでした。やっぱ、材料は大事。
嗚呼。
久々にゆっくりしたな。
掃除はできなかったけど。
頑張って、少しずつ断捨離していこう。
では。
おやすみなさい。