ひと手間を抜きましたw
わたしは、揚げ物が嫌いで、天ぷらが食べたきゃ表でって感じなんです。
そこでミートボールって先に揚げるのが基本ですが、揚げずに、済ませましたw
挽き肉400gに対し
パン粉大匙4
牛乳大匙6
玉ねぎ小さいなら、一個デカイ(好みで)
☆水200cc
ケチャップ100ccくらい
ウスターソース大匙2
醤油大匙1
酒適量
コンソメ適量
片栗粉大匙1
お水大匙1
タネを作る
パン粉を牛乳でふやかす
玉ねぎをレンジでチン
粘りがでるまで混ぜる
☆を合わせお鍋でグツグツさせ
タネを丸めお鍋へ
丸めたタネをお鍋に入れたらなるべく触らず、お鍋を動かして転がすようにする
茹で上がったら、片栗粉と水を混ぜて、お鍋へ
ちょうーー簡単だし、味もすぐに染み込んで美味しいです。
余ったら、冷凍庫で保存♡
お料理のネタ切れの時の一品に![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)