お籠り 長男の手作りケーキ | naosukeのきままなブログ

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和物好きな、服飾系店番人の日々の気づきや発見、さまざまなことを気ままにつづっています。
くいしんぼうなので、食べ物にも興味深々(p_-)


大学四年の長男は居酒屋のバイトも
授業もなくなり、スーパーの買い物
以外は外出自粛を守っています。

気晴らしに豆腐レアチーズを作った
とか。

酢を混ぜた牛乳からチーズを作って
豆腐を入れ、冷やして固めて、はい
低カロリーなレアチーズの出来上が
りだとか。

不揃いで見た目はイマイチでしたが
始めてにしては味はまあまあでした

コロナ太りを警戒している我が身に
は低カロリーがありがたい。